«Il y a des pluies de printemps, délicieuses où le ciel a l’air de pleurer de joie.»

Les trois impostures


Spectacle-hommage Léo Ferré

L’esprit de Léo Ferré plane à la Grand-Rue

Frédérik Kondratowicz vous propose, dans son restaurant Hôtel de Ville, à Fribourg: Deux soirées placées sous le signe de la rencontre.


Gastronomie des textes et jeux de mets.
La rencontre entre artistes heureux de partager l’espace de quelques heures, leurs émotions, leurs passions, leurs envies…
deux soirées festives et colorées.
Toujours direct et sans détour, Ferré, le vieux lion anarchiste pointe du doigt les menteurs, les plagiaires, les profiteurs et les tyrans. Sa plume souvent assassine se fait soudain tendre et fraternelle lorsqu'il parle d'amour, ou d'amitié.

Avec
Jean-Claude Hurni & Christine Slongo sur scène
Fédrérik Kondratowicz & son intrépide équipe aux fourneaux

Le vendredi 27 & le samedi 28 Mai 2016
Prix de la soirée: Menu 79.- / Spectacle 20.-
Boissons non comprises

> Mon nouveau menu inspiré par la fraîcheur du printemps


Prochainement!

Les vacances d’été nous serons fermé du 10 juillet au vendredi 19 août, réouverture en matinée 9h00


L'exposition RESTO D’ART

«Créations» de Frédéric Marro
Du 12 avril au 11 juin 2016

Photographe indépendant depuis 2005, Frédéric Marro créera un événement en rapport avec l’esprit du lieu…
> plus d'infos sur l’artiste le Blog d'Art

Ouverture
mardi: 18h30, mercredi au samedi: 9h à 15h & 18h à 24h


En juin, le sculpteur bernois Max Roth nous dévoilera de nouvelles créations


Et toujours... le chef révèle quelques secrets > sur l'émission Pique-assiette



La Semaine du Goût 2013 du 12 au 22 septembre

Sur le chemin de St-Jacques
Menu inspiré des saveurs rencontrées sur les chemins traversés par les pèlerins de Saint-Jacques. Un petit voyage à partager autour de nos tables ou mets et nectars vous promènerons dans différentes régions de France cette fois-ci. > le site de la Semaine du Goût

––

Diner Musical le 27 et 28 septembre à 19h30. Deux soirées placées sous le signe de la rencontre.
«Une ligne mélodique claire et naïve, un fond pastel, un swing discret, toujours en quête d’une histoire à partager, l’instant présent. Deux soirs à l’Hôtel de Ville, à servir d’intermède entre les compositions de mon ami artiste Frédérik Kondratowicz, passionné, passionnant.»
« Mes influences ? Un peu de rock, une pincée de classique, saupoudré de pop et plongez le tout dans sa majesté le Jazz!»


Christophe Tiberghien : Piano
Ïvor Malherbe : Contrebasse
«TheQuest» : Compositions & Jazz Standards
> Christophe Tiberghien
 


Frédérik Kondratowicz aime toujours son ancien site.