Frédérik Kondratowicz – Restaurant de l'Hôtel de Ville
Restaurant de l'Hôtel de Ville à Fribourg - Frédérik Kondratowicz
Inspiration culinaire issue des meilleurs produits où le côté végétal de nos marchés rythme chaque saison.

Horaires d’ouverture

Le restaurant est ouvert du mardi soir au samedi soir.
Nous sommes fermés les dimanches, les lundis et les mardis midi.

Heures d’ouverture:

  • Mardi: 19h – 24h
  • Me – Sa:  9h à 14h – 19h à 24h

Service de 12h à 13h30 et de 19h à 21h

Prochaines vacances "L'été"

Nous serons fermés du 8 juillet 2018 au 22 août 2018.
Réouverture jeudi 23 Août dès 19h00

 

Les saveurs du moment

Laissez vous tenter par mon nouveau menu « Entre Saison »

Le menu unique ou presque!

Une balade gourmande inspirée des senteurs et délices de l’instant…

Exposition du moment, jusqu’au 16 juin 2018

Du 19 juin au 15 septembre Lizzi Zebisch et Petr Beranek 

Vernissage le Samedi 23 juin de 9h à 11h30, en compagnie du groupe de Jazz Amuseoreille

« Il y a des pluies de printemps, délicieuses où le ciel a l’air de pleurer de joie.
 » Albert Camus

Resto d'art

19 juin au 15 septembre 2018

Lizzi Zebisch & Petr Beranek

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Exposition

Petr Beranek, Peinture

Mon cher ami Petr Beranek est de retour sur les cimaises de mon resto d’art.
Chaque oeuvre est comme un coup de poing, adouci par une sensation d’ivresse; elle interpelle, désoriente le spectateur, convaincu d’avoir identifié un lieu, une action ou un évènement, nous sommes aussitôt déstabilisés, car d’autres éléments juxtaposés lui apparaissent et le fil d’Ariane,

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textes : Frédérik Kondratowicz – website : karakter.ch – photos : Julien Auzan