Frédérik Kondratowicz – Restaurant de l'Hôtel de Ville
Restaurant de l'Hôtel de Ville à Fribourg - Frédérik Kondratowicz
Inspiration culinaire issue des meilleurs produits où le côté végétal de nos marchés rythme chaque saison.

Horaires d’ouverture

Chères Clientes, Chers Clients, Chers & Chères amis/es

Face aux directives fédéral d’avril, c’est avec tristesse qu’une fois de plus nous sommes contraints de laisser fermé notre petit bijoux de la grand rue jusqu’a nouvelle ordre. 

Concernant les réservations d’avril à mi-mai toutes vos réservations sont automatiquement annulées jusqu’a la mi- mai 2021

Pour assurer le suivi de vos réservations futures, ou demandes nous restons naturellement à votre disposition via notre adresse mail  info@restaurant-hotel-de-ville.ch

Nous tenons à vous remercier de vos nombreux messages d’encouragement et de soutien. Vous nous permettez d’envisager l’avenir avec confiance, et il faut le dire nous avons vécu malgré tout, des moments de partage exceptionnels et c’est ce que nous retiendrons de cette année 2020 !

Restons philosophe, Eh oui!  tout ira mieux demain. 

En nous réjouissant de pouvoir continuer de vous accueillir et de nous retrouver bientôt !

Famille Anne & Frédérik Kondratowicz et toute leur équipe

Le restaurant est ouvert du mardi soir au samedi soir.
Nous sommes fermés les dimanches, les lundis et les mardis midi.

Heures d’ouverture:

  • Mardi: 18h30h – 23h
  • Me – Sa:  9h à 15h – 18h30h à 23h

Service des repas de11h30 à 13h30 et de 18h30h à 21h

Réservation: info@restaurant-hotel-de-ville.ch

 

Prochaines vacances indéterminées

Les saveurs du moment

Laissez-vous porter par mon menu Printemps inspiré des couleurs et senteurs de cette belle saison

Sans oublier, tous les midis, mon menu du marché du jour à 32 .-

Pour vos petits bonheurs et grand plaisir…

Nous vous proposons toujours notre Foie gras de canard Landais au torchon, à la coupe env, 100g pour 2 personnes à 20.-,  via ce lien

« Petit bonheur et grand plaisir »

Une idée Gourmande à offrir, ou partager, un bon cadeau

Nous pouvons vous l’établir les bons cadeaux au nom de la personne et vous l’envoyer avec la facture jointe.

Pour cela il nous faut le montant que vous souhaitez offrir, ainsi que le prénom de la personne, et votre adresse.

Via ce lien, BON CADEAU

 

COTÉ ART L’EXPOSITION DU MOMENT:

PETR BERÁNEK,  Peinture, gumprints et objets en verres.

« La ligne est pour moi à l’origine de tout art. En principe, nous entendons par le mot ligne, aus sens traditionnel du terme, un trait droit qui relie deux points.

Pour moi, en revanche…..   Petr Beránek

L’exposition restera visible jusqu’au 20 juin 2021, Au 1er étage de la Grand-rue 6 à Fribourg

Si vous êtes intéressés par les œuvres de Petr Beranek, je peux vous ouvrir mon espace sur rendez-vous. au 076 377 96 12

 

 

NOUVELLE SAISON !..Pastel et turquoises. Ocres et verts. Gris anthracite, perle, bleu, amande et rosé. Une chorégraphie de nuages, de brume et de lumière fait apparaitre et disparaitre nos Préalpes magnétique De F-K

Resto d'art

10 décembre 2020 au 20 juin 2021

PETR BERÁNEK

Exposition de Peintures

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Exposition

The Bridge_110x85_2020

Petr Beránek

Peinture, estampe, objets en verre, art en architecture, installations

Né à Prague en 1967, vit à Masevaux, France et à Berne, Suisse

Petr Beránek choisit et compose ses motifs d’une main légère mais sûre, et crée un univers dans lequel les éléments reproduits sont commentés au moyen de ruptures ironiques,Lire la suite

du 4 février 2020 au 19 septembre 2020

KATHRIN RACZ

Exposition de Peintures

Exposition
obstacle rot

Doppelrot (aus Hindernisse) / 2017
Öl auf Papier / 42 x 59 cm

Pour la première exposition de l’année 2020,

Lire la suite

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textes : Frédérik Kondratowicz  – photos : Julien Auzan – siteweb : Michael Caillet