Frédérik Kondratowicz – Restaurant de l'Hôtel de Ville
Restaurant de l'Hôtel de Ville à Fribourg - Frédérik Kondratowicz

Remerciements & Heures d’ouverture

Merci à nos chères clientes et chers clients & amis/es, curieux d’un jour ou fidèles de toujours qui nous accompagnent et qui font vivre joyeusement notre petit bijou de la Grand-Rue.

Toute l’équipe du restaurant Hôtel de Ville se réjouit d’exprimer l’amour de notre belle maison dans la joie et la bienveillance, en gardant simplicité, authenticité et professionnalisme.

Contact & Réservation*

Ou par téléphone: 026 321 23 67

  • Mardi: 19h – 00h
  • Me – Sa:  9h à 15h – 19h à 00h
  • repas servis de 11h45 à 13h30 et de 19h à 21h

Réservation*

Fermeture d'automne

Nous serons fermés pour les vacances d’automne

Du 13 octobre, au mercredi 16 octobre 2024, réouverture dès 19h le jeudi 17octobre 2024

LES SAVEURS DE L'INSTANT

Laissez-vous tenter par mon

« Menu d’automne « 

Porté par les couleurs et senteurs de cette nouvelle saison

Sans oublier, tous les midis, mon petit menu inspiré du marché du jour 36 .-

En soirée du 12 octobre, Dîner concert, avec Manon Mullener Trio

Une soirée placée sous le signe de la rencontre. La rencontre entre deux univers : la musique et la gastronomie. La rencontre entre artistes heureux de partager l’espace de quelques heures, leurs émotions, leurs passions, leurs envies, Une soirée festive et colorées, à ne pas manquer en ces jours de début de automne.

Avec la musique de Manon Mullener, nous sommes témoins de toute la diversité que le jazz a à nous offrir. Avec des influences tantôt jazz, tantôt latines, Manon nous emmène dans un voyage à travers son univers, pour un résultat coloré et d’une fraîcheur garantie ! Ces explorations musicales restent animées par la marque de fabrique de Manon : une énergie débordante et un groove qui ne fait jamais défaut. Ce trou vous fera certainement rêver et fera danser les plus timides

Prix de la soirée
Le menu d’automne avec une seule entrée, le plat principal & le dessert  92.- Boissons non comprises
Le concert 30.- par pers- Réservation* tel 026 321 23 67

 

Pour vos petits bonheurs et grands plaisirs

Nous vous proposons notre Foie gras de canard Landais parfumé au Gin Fribourgeois N°9 Cinq & Demi / à la coupe à 25.- les 100g

 via ce lien « Petits bonheurs »

COTÉ ART

L’EXPOSITION DU MOMENT

Nous aurons le plaisir et l’honneur d’accueillir, Jean-Pierre Humbert, artiste peintre graveur, Fribourgeois

« Aire de Liberté »

En regardant les œuvres de Jean-Pierre Hubert, on est tout d’abord frappé par la diversité et la grande maîtrise des techniques qu’il utilise/ lithographie, sérigraphie, gravure, peinture, dessin, estampe numérique… Puis, c’est le graphisme très clair et incisif qui caractérise ses travaux. Chaque image renferme un message à décrypter, Jean-Pierre Humbert crée un monde pictural, tour à tour dérangeant, critique, interrogatif, mais teinté d’humour et de poésie.

Du 18 juin au 29 septembre 2024

VERNISSAGE
Le samedi 22 juin de 9 h à 11h
au 1er étage de la Grand-rue 6 à Fribourg
Café-croissants

Heures d’ ouverture:
Mardi : 18h30 à 24h du mercredi au samedi 9h à 15h & 18h30 à 24h

En Septembre 2024

Nous aurons le plaisir, de découvrir les créations de deux Artiste fribourgeois, Marie-Luce Deschenaux et Jean-Michel Robert

Un garçon et une fille, cela paraît toujours anodin, mais lorsqu’il peigne sur la même toile à quatre mains, cela nous laisse dans l’urgence de découvrir leurs. « peinture »!..

 

NOUVELLE SAISON !.. Pastel et turquoises. Ocres et verts. Gris anthracite, perle, bleu, amande et rosé. Une chorégraphie de nuages, de brume et de lumière fait apparaitre et disparaitre nos Préalpes magnétiques De F-K

Resto d'art

18 juin au 29 septembre 2024

Jean-Pierre Humbert

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Exposition

« Aire de Liberté. Jean-Pierre Humbert artiste peintre graveur, Fribourgeois

En regardant les œuvres de Jean-Pierre Hubert, on est tout d’abord frappé par la diversité et la grande maîtrise des techniques qu’il utilise/ lithographie, sérigraphie, gravure, peinture, dessin, estampe numérique… Puis, c’est le graphisme très clair et incisif qui caractérise ses travaux. Chaque image renferme un message à décrypter, Jean-Pierre Humbert crée un monde pictural,

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textes : Frédérik Kondratowicz  – photos : Julien Auzan – siteweb : Michael Caillet