Frédérik Kondratowicz – Restaurant de l'Hôtel de Ville
Restaurant de l'Hôtel de Ville à Fribourg - Frédérik Kondratowicz

Remerciements & Heures d’ouverture

Merci à nos chères clientes et chers clients & amis/es, curieux d’un jour ou fidèles de toujours qui nous accompagnent et qui font vivre joyeusement notre petit bijou de la Grand-Rue.

Toute l’équipe du restaurant Hôtel de Ville se réjouit d’exprimer l’amour de notre belle maison dans la joie et la bienveillance, en gardant simplicité, authenticité et professionnalisme.

Contact & Réservation*

Ou par téléphone: 026 321 23 67

  • Mardi: 19h – 00h
  • Me – Sa:  9h à 15h – 19h à 00h
  • repas servis de 11h45 à 13h30 et de 19h à 21h

Réservation*

Fermeture d'automne

Nous serons fermés pour les vacances d’automne

Du 22 décembre, au mardi 7 janvier 2025, réouverture dès 19h le mardi 7 janvier 2025

LES SAVEURS DE L'INSTANT

Laissez-vous tenter par mon

« Menu d’hiver « 

Porté par les couleurs et senteurs de cette nouvelle saison

Sans oublier, tous les midis, mon petit menu inspiré du marché du jour 36 .-

Pour vos petits bonheurs et grands plaisirs

Nous vous proposons notre Foie gras de canard Landais parfumé au Gin Fribourgeois N°9 Cinq & Demi / à la coupe à 25.- les 100g

 via ce lien « Petits bonheurs »

COTÉ ART

L’EXPOSITION DU MOMENT

Nous avons le plaisir, de découvrir les créations de Christian Stuker

Christian Stuker (Thoune, 1963) vit et travaille
à Riex. Parallèlement à son activité de graphiste, il a développé un travail libre en art visuel. Une cu- riosité en lien avec l’image et sa perception l’emmène à expérimenter différentes techniques et et à mêler leurs particularités: aquarelle, photographie, stylo feutre, sérigraphie. Le geste reste central, libre ou mécanique. Son travail
a été présenté lors de plusieurs expositions individuelles et collectives en Suisse

En janvier 2025

 

NOUVELLE SAISON !.. Pastel et turquoises. Ocres et verts. Gris anthracite, perle, bleu, amande et rosé. Une chorégraphie de nuages, de brume et de lumière fait apparaitre et disparaitre nos Préalpes magnétiques De F-K

Resto d'art

18 novembre au 25 janvier 2025

Christian Stucker

51-Convers
Exposition

Christian Stuker (Thoune, 1963) vit et travaille
à Riex. Parallèlement à son activité de graphiste,

il a développé un travail libre en art visuel. Une curiosité en lien avec l’image et sa perception l’emmène à expérimenter différentes techniques et et à mêler leurs particularités: aquarelle, photographie, stylo feutre, sérigraphie. Le geste reste central, libre ou mécanique. Son travail a été présenté lors de plusieurs expositions individuelles et collectives en Suisse,

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textes : Frédérik Kondratowicz  – photos : Julien Auzan – siteweb : Michael Caillet