Frédérik Kondratowicz – Restaurant de l'Hôtel de Ville
Restaurant de l'Hôtel de Ville à Fribourg - Frédérik Kondratowicz
Inspiration culinaire issue des meilleurs produits où le côté végétal de nos marchés rythme chaque saison.

Horaires d’ouverture

Le restaurant est ouvert du mardi soir au samedi soir.
Nous sommes fermés les dimanches, les lundis et les mardis midi.

Heures d’ouverture:

  • Mardi: 19h – 23h30
  • Me – Sa:  9h à 14h – 19h à 24h

Service des repas de12h à 13h30 et de 19h à 21h

 

Réservation: info@restaurant-hotel-de-ville.ch

Prochaines vacances indéterminées

Nous serons en vacances d’hiver, du 20 décembre au mardi 5 janvier

réouverture en soirée du 5 janvier 2021

Les saveurs du moment

Laissez-vous tenter par mon nouveau menu L’AUTOMNE aux inspirations de cette saison

Sans oublier, tous les midis, mon menu du marché du jour à 32 .-

COTÉ ART L’EXPOSITION DU MOMENT:

RÉNÉ VASQUEZ, l’obsession pour son sujet, tout dont il a besoin pour être poussé au travail.

Œuvres récentes, jusqu’au 21 novembre 2020

 

 

 

 

NOUVELLE SAISON !.. Pastel et turquoises. Ocres et verts. Gris anthracite, perle, bleu, amande et rosé. Une chorégraphie de nuages, de brume et de lumière fait apparaitre et disparaitre nos Préalpes magnétique De F-K

Resto d'art

22 septembre 2020 au 21 novembre 2020

RENÉ VASQUEZ

René Vasquez
Exposition

René Vasquez vit et travail à Fribourg.

René Vasquez est né le 11 juillet 1950, en tant qu’aîné de trois enfants dans la ville portuaire de Valparaíso au Chili. Son père était capitaine de bateau auprès d’une compagnie maritime qui officiait dans le transport international de marchandises. Sa mère se retrouvait donc souvent de longs mois seule avec les enfants. La grand-mère maternelle s’est particulièrement occupé de René Vasquez.

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du 4 février 2020 au 19 septembre 2020

KATHRIN RACZ

Exposition de Peintures

Exposition
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Doppelrot (aus Hindernisse) / 2017
Öl auf Papier / 42 x 59 cm

Pour la première exposition de l’année 2020,

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du 26 novembre 2019 au 1er février 2020

JACQUES BIOLLEY

Exposition de Peintures - Sculptures

Exposition
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Du 26 novembre 2019 au 1er février 2020

JACQUES BIOLLEY

Les œuvres récentes présentées dans cette exposition sont nées du désir de faire vibrer la lumière d’une manière particulière,en se servant essentiellement des oscillations de la couleur pour donner vie à ce qui est suggéré.

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textes : Frédérik Kondratowicz  – photos : Julien Auzan – siteweb : Michael Caillet