Laissez-vous tenter par mon
Porté par les couleurs et senteurs de cette nouvelle saison
Sans oublier, tous les midis, mon petit menu inspiré du marché du jour 36 .-
Pour vos petits bonheurs et grands plaisirs
Nous vous proposons notre Foie gras de canard Landais parfumé au Gin Fribourgeois N°9 Cinq & Demi / à la coupe à 25.- les 100g
via ce lien « Petits bonheurs »
COTÉ ART
L’EXPOSITION DU MOMENT
Nous avons le plaisir, de découvrir les créations de Christian Stuker
Christian Stuker (Thoune, 1963) vit et travaille
à Riex. Parallèlement à son activité de graphiste, il a développé un travail libre en art visuel. Une cu- riosité en lien avec l’image et sa perception l’emmène à expérimenter différentes techniques et et à mêler leurs particularités: aquarelle, photographie, stylo feutre, sérigraphie. Le geste reste central, libre ou mécanique. Son travail
a été présenté lors de plusieurs expositions individuelles et collectives en Suisse
En Février 2025
Sur un thème qui me tient à cœur et au ventre..
Dans l’idée d’interroger la nécessité de se nourrir, l’Institut Créole (collectif artistique formé par Wojtek Klakla et Pierre-Alain Morel) propose une série de travaux directement inspirés par les compositions des assiettes de Frédérik Kondratowicz.
